La viande de canard est reconnue comme une viande tendre et savoureuse, riche en saveurs et caractère. Avec sa saveur puissante, si vous achetez des aiguillettes de canard en ligne, notez que la viande demande une cuisson maîtrisée. Il existe plusieurs façons de le cuisiner, en morceaux ou entier. Dans cet article, vous trouverez les meilleurs conseils pour cuisiner votre aiguillette à la poêle, au four ou au barbecue. Cuisson des aiguillettes de canard [...]
Le foie gras qui est le symbole de la gastronomie en France, le Sud-Ouest est son royaume. Comme c’est un incontournable, sa saveur unique saura satisfaire vos papilles. Le foie gras n’est pas seulement qu’un simple met appétissant il s’agit d’un fruit d’un savoir-faire unique et purement local. Ce produit provient à la base du foie des canards et des oies élevés au grand air et qui consomment exclusivement de maïs, [...]
Le veganisme est un mode de vie qui exclut tout produit d’origine animale. Il est bel et bien possible de se nourrir en mode vegan en gardant vos habitudes alimentaires mais préparées uniquement avec des ingrédients bios et d’origine végétale. Manger vegan c’est manger sain et équilibré au respect de la santé humaine, des animaux et de l’environnement. Pour trouver les recettes qui conviennent à ce style de (pancake sans oeufs) [...]
Internet permet de trouver facilement des recettes gourmandes à préparer pour satisfaire chaque amateur de cuisine, mais dans tous les cas, l’utilisation d’un bon équipement de cuisine est importante dans la réussite de ces plats. Les produits utilisés en cuisine dépendent des recettes, mais la mandoline est un passe-partout toujours utile.Un élément de cuisine à posséderLa mandoline (mandoline cuisine) [...]
Si vous êtes un amateur des repas épicés, alors la poudre de pimentest ce dont vous avez besoin pour donner le goût et la saveur que vous voulez à vos repas. Utilisé par les grands chefs dans le monde, ce merveilleux ingrédient sera votre nouvel allié à la cuisine. Lors des grands événements et les fêtes, vous ferez la vedette avec vos recettes.Un meilleur assaisonnementCertaines fois, [...]
